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不惑を迎えるも、マーケティングやITエリアでしぶとくしこしこと働く企業人です。ここではITや政治、読んだ本やテレビなどについて書いていきます。

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外で刺身を食べるのが怖いじゃないか
いや、正直刺身好きだから、外で一緒に大葉とか大根のツマとかもつまんじゃうんだけど、洗って使い古しを出してるのかよ・・・。怖くて食べられないね。

しかし、この船場吉兆ってどうしてつぶれないんだろう。さすがに今回はもう常連さんもいかないよね。おそらく怒ってる従業員のリークがつぶれるまで続くんじゃないの。

船場吉兆、全店で使い回し 刺し身やわさび、大根も

大阪市の本店で客の食べ残しを使い回していた高級料亭の船場吉兆(民事再生手続き中)は7日、福岡市の博多店のほか、同市の天神店(閉店)、大阪市の心斎橋店(同)でも食べ残しを客に提供していたことを明らかにした。
 これで全店で使い回しをしていたことになり、不信はさらに深まりそうだ。

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